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Poissons

Simple comme une potée de coquillages

Recette réalisée en collaboration avec NorthSeaChefs

Ativan 2Mg Buy Online Lorsque l’association des chefs de la Mer du Nord, NorthSeaChefs, m’a demandé de concocter une recette avec leur tout nouveau fumet de poisson, j’ai longuement cherché avant de tomber sur cette super idée de recette irlandaise. Le « chowder » peut être réalisé avec du poisson, des coquillages, des crustacés ou même le tout mélangé. J’ai opté ici pour des coques mais n’hésitez pas à varier les plaisirs. Cette recette est vraiment ultra simple et méga délicieuse pour une jolie entrée qui en jette.

Zopiclone Online Les nouveaux produits NorthSeaChefs (le fumet de poisson ainsi que 5 sauces fraîches pour accompagner vos plats de poissons) sont depuis septembre dernier, disponibles chez Delhaize. Le but de cette association est de faire connaître les poissons les moins connus, péchés dans notre pays, mais aussi de combattre le gaspillage alimentaire. Ce pourquoi, ils utilisent les parties de poissons à priori destinées à être jetées pour produire leur fumet et leurs sauces.  Les nouveau produits NorthSeaChefs ont gagné le prix Culinary Innovator du Gault&Millau au début de l’année.

https://www.thevampiresource.com/j1gwu04 La liste des courses pour 2 personnes:

  • 1 petit oignon finement émincé
  • 1 branche de céleri finement émincé
  • 1 petit carotte coupée en tout petits dés
  • 1 càc. de concentré de tomates
  • 1 dose de pistils de safran
  • 2 pommes de terre à chair ferme coupés en dés
  • 400ml de fumet de poisson Northseachefs
  • 500g de coquillages (coques, palourdes, moules de bouchot)
  • 100ml de crème fraîche
  • quelques brins de persil haché
  • huile d’olive
  • sel et poivre du moulin

https://www.doktressmelange.com/2025/06/17/mr57xu7uan Faites tremper les coquillages dans de l’eau salée pendant au moins une heure avant la préparation. Les coques contiennent souvent du sable et cela permettra de les en débarrasser.

https://retailpanama.com/onohjlbd Dans une cocotte ou une sauteuse, faites revenir l’ https://www.galassisementi.com/s2z46jgr2an oignon, le Roche Valium For Sale celeri et la https://www.thevampiresource.com/8o9x5gric carotte avec un filet d’ follow site huile d’olive. Laissez revenir le tout en remuant pour éviter que les légumes ne colorent. Une fois les légumes bien tendres, ajoutez le go concentré de tomates et le https://wonderpartybcn.com/1fypfpoo50a safran puis les dés de Buy Clonazepam 2Mg pommes de terre. Mélangez bien le tout puis versez le https://www.starc.org/uncategorized/fn6e6ruzg fumet de poisson et environ 20cl d’eau. Portez à légère ébullition et laissez mijoter à couvert, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres (comptez une petite vingtaine de minutes).

go site Sortez la moitié du contenu de la cocotte pour le mixer finement à l’aide d’un mixer plonger ou dans un blender. Reversez le tout dans la cocotte. Ajoutez les Buy Tramadol Online Overnight Shipping coquillages égouttés, couvrez et laissez mijoter 5mn jusqu’à ce qu’ils soient ouverts. Versez la Ambien Without A Rx crème et mélangez délicatement. Servez dans des assiettes chaudes puis parsemez de Buy Clonazepam Without Prescription persil haché. Dégustez sans attendre.

go to link Si vous aimez les recettes à base de coquillages, je vous conseille plus que vivement celle-ci.

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4 Comments

  • Sophie
    14 octobre 2023 at 19 h 38 min

    enter Hello Myriam, ça fait plaisir d’avoir de vos nouvelles! Merci pour cette belle recette 😋 et comme vous le dites si bien « Merci la Vie » Hâte de vous lire à nouveau très vite et que tout aille bien pour vous…. Amitiés d’Oostende 🌊🦐🐟

    Reply
  • annemarie debruyne
    15 octobre 2023 at 14 h 59 min

    Buy Ambien Zolpidem Online Myriam,
    quel plaisir de lire vos succulentes et bien belles receptes
    en espérant que tout aille bien pour vous
    J’ai hâte de … me mettre à cuisiner
    Amitié de Merelbeke

    Reply

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