Simple comme un brownie chocolat, noix et fleur de sel
Quelle brownie de folie! Il faut dire que si je partage la recette avec vous après en avoir mangé deux semaines de suite, c'est qu'il était plutôt pas trop mal, voire super méga ultra bon. Le premier étant un peu trop cuit pour être photographié, je l'ai partagé avec mes collègues qui l'ont tout simplement adoré. Du coup, j'ai remis le couvert la semaine suivante et il a donc fallu manger aussi celui que vous voyez sur la photo. Mais je n'en suis pas encore lassée et compte en refaire encore et encore tellement j'aime ça. Il faut dire qu'il est vraiment très très léger ce brownie (pas de farine, ni de beurre), chocolaté à souhait et puis il y a cette petite pointe de sel qui fait toute la différence. Idée que j'ai piquée à Färm Coop après avoir goûté celui que l'on vend à leur rayon traiteur. Les fruits secs sur le dessus sont optionnels mais moi, je préfère avec. Je vous en sers une petite part?
