Simple comme un velouté de légumes racines

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source url Avec le retour du froid, une nouvelle idée de soupe s’imposait. Quelques légumes racines de votre choix (moi j’ai utilisé de la courge butternut, des panais et des carottes), de la sauge fraîche qui relève le tout et vous obtiendrez un délicieux velouté qui plaira sans aucun doute aux enfants. Servez avec un jeune oignon émincé et régalez-vous.

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https://serenitycareandcompassion.com/c0oaua5rh Epluchez les https://www.doktressmelange.com/2025/06/17/r00eflivci8 légumes et coupez-les en petits cubes. Faites revenir follow l’oignon, la https://wonderpartybcn.com/bg5lufq9 carotte et la Order Zopiclone sauge dans le Legal Xanax Online filet d’huile d’olive. Ajoutez les autres légumes, couvrez à peine avec un peu de https://estherbarniol.com/wjqlgv4zrdc bouillon et laissez cuire jusqu’à ce que le tout soit bien tendre. Mixez finement en ajoutant petit à petit le reste de bouillon. Servez la soupe avec un peu de https://genevaways.com/8vldrpcu39 crème fraîche, si vous le souhaitez et additionnée du https://www.galassisementi.com/9g5b1quwz jeune oignon émincé.

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watch La liste des courses:

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• 1 oignon émincé
• 1 carotte
• 3 ou 4 feuilles de sauge
• 1/2 courge butternut 
• 1 panais 
• 1 filet d’huile d’olive
• 750ml de bouillon de légumes bio
• 1 jeune oignon émincé 
• crème fraîche pour le service