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Poissons

Simple comme des moules gratinées à la tomate

Recette réalisée en collaboration avec la marque MSC

https://lpgventures.com/zy7tg746 Des moules gratinées à partager à l’apéro. Pour moi, c’est une première mais certainement pas la dernière! Quelle belle découverte! Non seulement c’est original mais en plus, d’être divinement bon, c’est ultra simple à faire. Je cuis rapidement mes moules (labellisées MSC, bien entendu) et la sauce tomate à l’avance. Il ne me reste ensuite qu’à les passer sous le grill au dernier moment, juste avant le service. Nous ne sommes que mi-novembre, mais comme la saison des moules est beaucoup plus longue qu’il n’y paraît (de juillet à février), cette petite recette fait partie des idées que je vais garder précieusement pour les fêtes.

Cheap Tramadol Cod Overnight La recette en vidéo juste ici.

https://penielenv.com/cpcjh5238 La liste des courses pour 2 personnes :

  • 1kg de moules labellisées MSC
  • 1 échalote épluchée et finement émincée
  • 3 ou 4 gousses d’ail épluchées, fendues en deux et dégermées
  • 400ml d’une bonne passata de tomate
  • quelques pincées de parmesan
  • quelques pincées de chapelure
  • quelques brins de persil hachés
  • huile d’olive
  • sel et poivre du moulin

Buying Tramadol Online Uk Nettoyez les https://www.elevators.com/o081x7o moules dans l’eau froide. Grattez les coquilles et retirez les éventuelles barbes avec un petit couteau.

https://www.mreavoice.org/1yuqld3lg Préparez la sauce tomate. Dans une casserole, faites infuser les source link gousses d’ail dans un filet d’ enter site huile d’olive sur feu doux. Lorsqu’elles commencent à colorer, après 5 à 7 minutes, versez la source link passata de tomate et laissez mijoter pendant la préparation des moules.

https://getdarker.com/editorial/articles/rfcggbh1 Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une petite casserole ou une sauteuse avec couvercle. Faites ensuite revenir https://guelph-real-estate.ca/r1lnyhkb l’échalote émincée en remuant jusqu’à ce qu’elle devienne translucide. Versez les moules nettoyées et égouttées dans la casserole, mélangez puis couvrez. Laissez cuire à feu fort jusqu’à ce que les coquillages s’ouvrent.

https://danivoiceovers.com/4jhry11nry Préchauffez votre four sur la position grill.

https://www.mbtn.net/?p=gnn4qey Laissez les moules refroidir suffisamment pour pouvoir les ouvrir et ne garder qu’une des deux coquilles avec la moule à l’intérieur. Disposez-les dans un plat à four. Versez un peu de sauce tomate sur chaque moule, parsemez de source url parmesan puis de go site chapelure et enfournez proche du grill. Laissez colorer (comptez 5 minutes environ) puis retirez-les du four et parsemez de persil haché. Ces moules gratinées se dégustent avec le doigts, en faisant attention à ne pas vous brûler!

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