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Pains, pizzas, crackers

Simple comme des scones

here Les scones, c’est britannique, ça se mange généralement à l’heure du thé, tiède avec du beurre ou de la crème et de la confiture. Les raisins ou autres fruits secs, c’est en option mais moi, j’adore. Surtout que je mange souvent mes scones avec du fromage. Servez-les au petit déjeuner, lors d’un brunch ou simplement en accompagnement d’une bonne soupe bien épaisse. Lunch copieux garanti.

source La liste des courses pour 6 gros scones :

  • 250g de farine (on peu faire un mélange de farine blanche et de farine complète) + un peu pour étaler la pâte
  • 75g de beurre froid coupé en petits dés
  • 2 càs. de baking powder
  • 1 càs. de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • un peu de lait
  • 75g de fruits secs (raisins, figues, dattes, abricots…)

https://serenitycareandcompassion.com/wy1ztug5 Dans un saladier, mélangez la https://marchtozion.com/drphzqf4n farine, le https://jahuss.com/iy72aijjmqj baking powder, le https://www.doktressmelange.com/2025/06/17/u2scjt16p sucre et la pincée de source site sel. Ajoutez les dés de https://susiromero.com/como-potenciar-tu-estilo/ beurre dans le saladier puis, du bout des doigts, formez une chapelure épaisse. Ajoutez ensuite les click here fruits secs. Fouettez les https://estherbarniol.com/vlystvtz1gv oeufs puis versez les 2/3 dans le saladier. Mélangez à l’aide d’une spatule puis ajoutez progressivement un petit filet de Generic Xanax For Sale lait, jusqu’à ce que la pâte forme une boule. Il faut aller assez vite afin d’éviter de trop travailler la pâte. Couvrez le saladier et laissez refroidir au frigo pendant une quinzaine de minutes.

follow Préchauffez votre four à 220°C.

Buy Xanax Online Cod Farinez votre plan de travail, sortez la pâte du frigo et étalez-la en rectangle d’une épaisseur de 2 à 2,5cm (c’est assez épais). Chez moi, il avait la taille d’un petit plat à four. Découpez-le, à l’aide d’un grand couteau, en deux dans la longueur puis en 3 afin de former 6 scones. Vous pouvez aussi les découper de forme ronde à l’aide d’un emporte pièce ou d’un verre si vous préférez. Disposez les morceaux sur une plaque couverte d’un tapis en silicone ou d’une feuille de papier cuisson. Badigeonnez le dessus avec le reste d’ follow oeuf battu et enfournez, en les espaçant, pendant 15 à 20mn jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Lorazepam Online Sortez les scones du four et laissez-les tiédir avant dégustation. Si vous n’avez pas tout mangé, conservez-les quelques jours dans un sac à pain. Pensez à les réchauffer légèrement au four avant dégustation, c’est nettement meilleur.

https://www.galassisementi.com/d20pava Vous pouvez, si vous le souhaitez, en congeler une partie une fois mis en forme et avant cuisson. Il vous suffira de les enfourner congelés et de les cuire, toujours à 220°C pendant 25 minutes environ.

Buy Ambien Cheap Dans la même idée, essayez mon soda bread, le pain pour le nuls.

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5 Comments

  • Mestdagh sabin
    27 mars 2022 at 22 h 24 min

    https://genevaways.com/yti4s0gjge Bonjour

    https://retailpanama.com/75baqm8s Qu’est ce que du baking powder svp merci
    Et par quoi puis-je je le remplacer
    Belle journée

    Reply
    • Myriam
      29 mars 2022 at 8 h 00 min

      source url Bonjour, c’est de la levure chimique. Pas de la levure de boulanger 😉

      Reply
  • Mestdagh
    3 avril 2022 at 22 h 14 min

    Buy Valium 10Mg Roche Super merci compris 😉👍

    Reply
  • Sabine M
    28 mai 2022 at 11 h 59 min

    go site Coucou
    Il y a un problème dans votre recette ….
    Les fruits sec vous les avez oublié de les ajouter à la pâte 😉

    Reply
    • Myriam
      30 mai 2022 at 11 h 09 min

      see url Bonjour Sabine, merci beaucoup. Je suis tête en l’air parfois. C’est corrigé. Belle journée!

      Reply

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