Entrée Simple comme une salade de morilles et asperges vertes, oeuf mollet de Christophe Pauly (Le Coq aux Champs) 24 mai 2018
Viandes Aiguillettes de boeuf mi-cuit, vinaigrette orientale à la graine de moutarde de Philippe Perebooms (La Manufacture) 8 juin 2017
Desserts Simple comme la crème prise de miel et thym, salade de fraises de Christophe Pauly (Le Coq aux champs) 2 mai 2017
Pâtes et nouilles Simple comme les vermicelles grillés, céleri rave et noix de David Martin (La Paix) 21 novembre 2016
Entrée Simple comme les courgettes farcies au fromage frais de Damien Bouchéry (Bouchéry) 11 août 2016
Entrée Simple comme les couteaux grillés de Christian Etchebest (Hotel Kilina, Porto-Vecchio) 29 avril 2015
Desserts Simple comme le posset au citron et aux pommes de Dirk Myny (Les Brigittines) 2 février 2015
