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Gâteaux, Tartes sucrées

Simple comme une galette aux pêches

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https://estherbarniol.com/j2olxlpshy1 Je ne me lasse pas des dernières pêches de la saison. L’occasion d’essayer cette recette de galette qui me faisait de l’oeil depuis quelques temps. Alors, c’est sûr, avec une pâte sablé faite maison, c’est juste exceptionnel mais pour les femmes pressées comme moi qui ont des enfants aussi pressés que l’est ma fille, j’ai testé la recette avec une pâte sablée toute prête. Le résultat est plus qu’acceptable surtout si, comme nous, vous dégustez minute! Une dernière précision, comme il n’y aura bientôt plus de pêches, remplacez-les par des prunes, pommes ou des poires, cela fonctionne tout aussi bien.

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https://www.starc.org/uncategorized/yauykhy Sortez la pâte du four un peu à l’avance afin de pouvoir la manipuler plus facilement. Préchauffez votre four à 200°C. Déposez la go to site pâte sur une grande assiette qui vous servira de guide. Mélangez la c. à s. de Ativan 2 Mg Price farine avec une c. à s. de https://serenitycareandcompassion.com/7dwhk7hom9d sucre et la pincée de https://www.thevampiresource.com/jhztuooekq cannelle. Versez le mélange sur le fond de la pâte puis disposez les lamelles de watch pêches en cercles serrés en ne dépassant pas de l’assiette. Rabattez les bords de la pâte en vous servant de l’assiette comme repère. Badigeonnez les bords de la pâte avec le https://genevaways.com/k56r1yky9k jaune d’oeuf additionné de quelques gouttes d’eau. Saupoudrez le tout de enter site sucre puis placez des petits morceaux de see beurre salé sur les fruits avant d’enfourner pour 30mn ou jusqu’à ce que la galette soit bien dorée. Servez tiède avec une belle boule de glace à la vanille.

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https://serenitycareandcompassion.com/3m9z5g8lke La liste des courses:

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  • une pâte à tarte sablée toute prête
  • 4 belles grosses pêches bien mures (des pommes ou des poires) dénoyautées et coupées en lamelles épaisses
  • 1 c. à s. de farine
  • 3 c. à s. de sucre de canne non raffiné
  • 1 ou 2 pincées de cannelle
  • 1 jaune d’oeuf
  • beurre salé pour la cuisson

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