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Viandes

Simple comme un chili con carne

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https://www.adroitprojectconsultants.com/2024/07/25/rzbognebu3o Ce matin, je ne sais pas pourquoi, je me suis réveillée avec une envie folle de chili con carne. Chacun possède sa recette, un peu comme la bolognese, mais celle que je préfère est celle de Jamie Oliver: le chili cuit lentement (1h30) à la cocotte en fonte et au four. Un vrai délice.

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https://geneticsandfertility.com/5zfxmeg5p Voici comment j’ai procédé. Préchauffez votre four à 150°. Pour gagner du temps, utilisez un mixer ou un hachoir. Hachez-y https://www.adroitprojectconsultants.com/2024/07/25/6z55ercy57j l’oignon, https://www.techonicsltd.com/uncategorized/d2zauan l’ail et follow site le piment frais puis faites-les revenir dans un peu d’ https://gsaudemarketing.com.br/1cj025lgu81 huile d’olive dans votre cocotte. Ajoutez follow site le https://thefooduntold.com/food-science/nkvonb4ohgd cumin, see url le here chili et laissez cuire le tout 5 minutes. Ajoutez l https://hymnsandhome.com/2024/07/25/oyuj3h3z a viande hachée. Lorsqu’elle commence à dorer légèrement, ajoutez les go to site boîtes de chair de tomate + 1 boîte d’eau, https://brako.com/en/hisxy68m le concentré de tomate et https://autismwish.org/30vxdxge5q la cannelle. Salez et poivrez. Portez à ébullition et enfournez pour 1h (on peut aussi laissez cuire à feu doux sur le feu). Vérifiez qu’il y a toujours assez de liquide et que votre chili n’attache pas sinon, n’hésitez pas à ajouter un peu d’eau. 30mn avant la fin, ajoutez https://ict-pulse.com/2024/07/4ie9sz3vxbr les haricots rouges et finissez la cuisson au four.

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Tramadol Illegal Order Online Pour le service, à vous de décider mais j’aime, tout comme Jamie, adoucir le feu du chili avec une salade de feuilles croquantes (sucrines, chicons, chicorée…) arrosée de Vinaigrette qui tue (voir dans la rubrique Order Tramadol Florida Trucs et Astuces du blog) et accompagnée d’un bon morceau de pain croustillant.

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follow link La liste des courses pour 4 personnes:

  • 1 gros oignon ou 2 moyens
  • 2 gousses d’ail
  • 1 piment rouge frais
  • huile d’olive
  • 1 cuillère à café bombée de cumin en poudre
  • 2 cuillères à café de chili ou poivre de Cayenne (ou plus si vous aimez)
  • 500g de viande de boeuf hachée
  • 2 boîtes de 400g de cubes ou de chair de tomate
  • 1 grande ou 2 petites boîtes de double concentré de tomate ou 200g de tomates séchées à l’huile hachées
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 cuillères à café de sel, poivre du moulin
  • 1 boîte de haricots rouges (Jamie en met 2 mais je trouve que c’est trop)
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