Qui n’a pas encore essayé la recette simplisme du caramel au beurre salé? Si vous êtes de ceux-là, plus d’excuse pour ne pas vous lancer, puisque ce petit gâteau à la ricotta, hyper facile à faire, ne peut pas être servi sans. C’est dans mon dernier achat de livre de cuisine, « La pâtisserie maison » de Marlette aux éditions Marabout, que je suis tombée sur cette jolie idée. Le caramel est servi à part ou, pour les plus téméraires, glissé au milieu de la pâte avant de l’enfourner. C’est un petit gâteau qui tient au corps (j’ai quand même réussi à en manger un quart à moi toute seule en prenant les photos). Je vous conseille donc de le servir plutôt au goûter ou pour le thé que comme dessert.
Préchauffez votre four à 200°C. Fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume (un fouet électrique n’est pas inutile pour cette étape). Ajoutez le https://sieterevueltas.net/c2gp7o7n1pu beurre fondu, la ricotta, le https://www.justoffbase.co.uk/uncategorized/wd4p3ctw sel puis terminez par la https://manabernardes.com/2024/qo4x9owxkb farine mélangée à la levure. Etalez la pâte dans un moule https://therepairstore.ca/kakmlkcy beurré et Cheap Xanax Fast Delivery fariné (sauf s’il est en silicone) et enfournez pour 30 mn. Laissez refroidir puis servez avec le caramel et fondez de bonheur.
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https://modaypadel.com/0774bn24o28 La liste des courses:
- 2 oeufs entiers
- 120g de sucre roux de canne
- 120g de beurre fondu + un peu pour le moule
- 100g de ricotta
- 1 pincée de sel
- 300g de farine + 1c. à c. pour le moulé
- 1 sachet de baking powder
2 Commentaires
Anonyme
26 septembre 2014 à 17 h 24 minOù comment me faire saliver les papilles….Simple, beau, il doit être délicieux!
Myriam Baya
26 septembre 2014 à 17 h 25 minBuy Alprazolam 0.5 Mg Merci Lillie.