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Soupes et potages

Simple comme un velouté de potimarron

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https://someawesomeminecraft.com/2024/05/13/2dr5bf7ld Si vous n’avez jamais goûté à la soupe de potimarron, il est temps d’y remédier. J’avais oublié à quel point c’est délicieux. Rien à voir avec le potiron ou autres courges. Il a son goût et sa texture bien à lui, qui rappellent ceux de la châtaigne. La saison, qui s’étend de septembre à février, est bientôt terminée alors ne trainez plus. Pour un diner plus chic, servez ce velouté avec quelques morceaux de foie gras que vous ajouterez au dernier moment et dites-m’en des nouvelles!  

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Buying Diazepam Uk Online Dans une casserole, faites revenir follow url l’oignon avec  https://yplocal.us/b9cnhvbng l’huile https://www.vertaglia.com/1ervqh59 d’olive. Lorsqu’il il est bien ramolli et translucide, ajoutez le follow potimarron avec la peau et laissez cuire encore quelques minutes. Versez le go to link bouillon chaud à hauteur des légumes et laissez cuire 30 à 40mn jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Mixez le tout finement. Rectifiez l’assaisonnement et servez avec un filet de https://photovisions.ca/6ydz0nf crème fraîche.

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  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 oignon émincé
  • 1 potimarron bio non épluché, épépiné et coupé en morceaux
  • 1 litre de bouillon de légumes bio
  • sel et poivre du moulin
  • crème fraîche pour le service
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