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Légumes

Simple comme une salade de jeunes épinards, petits pois et feta

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https://luisfernandocastro.com/r1m76y8 L’hiver semble enfin décidé à laisser sa place au printemps. Raison de plus pour continuer à consommer un maximum de légumes de saison sans se prendre la tête. Que pensez-vous de cette salade de jeunes épinards toute bête mais super fraîche et croquante proposée par Le grand Jamie? Elle accompagnera à merveille vos barbecues cet été (dixit MF et Stéphane). Et si, comme moi, vous n’avez pas envie d’attendre jusque là, mangez-là toute seule ou servez-là avec un beau poisson grillé ou cuit à la vapeur. Mmmmh! j’en salive encore.

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https://ragadamed.com.br/2024/09/18/gyo2fusak Faites bouillir de l’eau dans une casserole ou dans votre bouilloire électrique. Plongez https://vbmotorworld.com/n21crm4wv les petits pois 5 mn dans l’eau bouillante puis stoppez la cuisson et les mettant immédiatement dans de l’eau très froide et si possible, additionnée de glaçons. Ils doivent rester bien croquants. 

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https://marcosgerente.com.br/knhu7fxb Mélangez les petits pois aux enter épinards. Faites votre vinaigrette en mélangeant https://www.fandangotrading.com/e0yxscz90l le jus de citron, https://www.modulocapital.com.br/urtk09md le sel, https://www.thephysicaltherapyadvisor.com/2024/09/18/3tu5u4z le poivre et source site l’huile d’olive dans un bol (pour le dosage, à vous de voir ce que vous aimez mais cela doit être bien citronné). Mélangez la vinaigrette aux épinards et aux petits pois. Servez parsemé de https://traffordhistory.org/lookingback/2iek1m5 feta (de la bonne et vraie feta, qui est un produit avec une AOC, cela change tout) et de quelques tours de https://www.thoughtleaderlife.com/pq9yoq1ima9 poivre du moulin.

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see url La liste des courses:

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  • 1 sachet de jeunes pousses d’épinards (dans le rayon des salades chez Delhaize)
  • 1 grosse poignée de petits pois frais ou surgelés
  • 1 beau morceau feta émiettée (la quantité variera en fonction de vos envies)
  • vinaigrette: jus de citron, huile d’olive, sel et poivre
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