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Plat principal

Simple comme des asperges au lait de coco

https://ict-pulse.com/2024/07/j15q5drwq61 Ma première idée était de réaliser un curry d’asperges avec du lait de coco. Et puis en faisant mes courses, j’ai eu envie de mettre de la citronnelle dans ma préparation qui s’est du coup transformée en plat d’inspiration plutôt thaïlandaise pour cette fois-ci. Parce que je ne perds pas de vue l’idée de réaliser un curry tant que la saison des asperges bat son plein!

Where Can I Buy Cheap Tramadol Online La liste des courses pour 2 personnes :

  • 500g d’asperges blanches épluchées
  • 1 petit oignon rouge ou une échalote grossièrement émincé
  • 2 gousses d’ail épluchées
  • 15g de gingembre coupé en morceaux
  • 1 tige de citronnelle coupée en morceaux
  • 1 petit piment rouge (graines et membranes blanches retirées si, comme moi, vous ne mangez pas piquant) coupé en morceaux
  • 1 boîte de lait de coco
  • 1 càc. de sucre
  • quelques brins de coriandre hachés
  • un peu d’oignons frits pour le service (facultatif)
  • huile neutre (tournesol, arachide…) ou d’huile de coco
  • sel et poivre du moulin

Tramadol With Paypal Dans un robot, mixez finement l’ https://hymnsandhome.com/2024/07/25/2hcwqzq9 oignon, les gousses d’ Cheapest Place To Order Tramadol Online ail, la https://www.inaxorio.com/5ggzf2e4vv9 citronnelle, le follow url gingembre et le https://thefooduntold.com/food-science/4rbehngu piment. Ajoutez un peu d’huile pour que la pâte ne soit pas trop dense. Faites chauffer un petit filet d’ follow link huile dans une cocotte ou une sauteuse avec couvercle. Ajoutez la pâte mixée et laissez cuire une bonne quinzaine de minutes tout en remuant. Ajoutez alors le click lait de coco, le get link sucre, https://bxscco.com/yeaicfg7n salez (goûtez pour rectifier l’assaisonnement) et laissez mijoter à feu doux.

https://www.insearchofsukoon.com/mh5lx71knx Pendant ce temps-là, coupez le pied des https://splendormedicinaregenerativa.com/19j36ze asperges épluchées puis taillez-les en biseau, en deux ou en trois. Ajoutez-les dans la casserole et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres. Servez bien chaud accompagné de riz au jasmin ou de riz basmati cuit. Parsemez de https://geneticsandfertility.com/9q9k8y04ltj coriandre hachée et d’ https://brako.com/en/31a08sy1 oignons frits si vous le souhaitez.

https://thefooduntold.com/food-science/qkjyb25fa Vous aimez les asperges blanches? Avez-vous déjà pensé à les cuire sautées au beurre comme dans cette recette? L’une de mes préférées.

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5 Commentaires

  • Cécile
    2 avril 2024 à 0 h 47 min

    https://geneticsandfertility.com/zh69t7s65jy Chère Myriam
    Quel plaisir de vous retrouver de si belle humeur avec le printemps qui se pointe d’asperges. Et quelle merveilleuse idée de l’associer à ces humeurs thaï qui légères, annoncent l’exotisme et les voyages de l’été. Merci d’avoir partagé ces petits bonheurs du jour simples j’espère que vous avez recouvré une pleine santé!
    Amicalement
    Cécile

    Répondre
  • Christine
    2 avril 2024 à 13 h 14 min

    see Bonjour Myriam, vous ne me connaissez guère et j’ai l’impression de vous connaître depuis pas mal de temps à force de lire et de découvrir vos magnifiques recettes, souvent testées d’ailleurs ! Pour ce soir je me laisserai tenter pas votre alléchante recette d’asperges au lait de coco et parfum thaï ! Merci pour votre blog, très inspirant et sympathique de surcroît !

    Répondre
  • Véronique
    4 avril 2024 à 11 h 52 min

    https://etbscreenwriting.com/0qzh29uei Bonjour Myriam, merci pour ce vrai délice de plus. Ma petite touche a été d’y ajouter 2 c à s de Nuoc Mam. Vous êtes une mine de réjouissances toujours renouvelées et votre newsletter, lue avec priorité !

    Répondre

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