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Apéritif

Simple comme des chips de pain libanais

go site C’est Georges, le chef d’origine syrienne, de My Tannour ou encore de Kamoun à Bruxelles qui m’a un jour soufflé cette idée de folie pour recycler les restes de pain libanais. Je vous avoue que je vais acheter du pain frais pour faire mes chips tellement j’aime ça. Je n’ai évidemment pas la patience d’attendre d’avoir des restes! A chaque fois que je fais ces chips, c’est un carton plein et il n’y en a jamais assez.

https://www.techonicsltd.com/uncategorized/afto6srclh0 La recette en vidéo juste ici.

https://autismwish.org/e62h13j La liste des courses :

  • 1 pain plat libanais (pour 2 personnes)
  • huile d’olive
  • sel

Tramadol Purchase Overnight Préchauffez votre four à 160°C.

https://bxscco.com/g3y39amshw Découpez le pain en larges lanières d’environ 2 centimètres puis en morceaux de 2 centimètre aussi. Disposez-les morceaux dans un plat à four assez grand pour qu’ils ne se chevauchent pas. Arrosez d’huile d’olive puis mélangez avec les mains pour bien enrober le tout. Salez et mélangez à nouveau avant d’enfourner pour une dizaine de minutes. Pensez à mélanger en cours de cuisson.

https://living4youboutique.com/thbspgbkz Laissez refroidir avant de servir en accompagnement de dips et trempettes diverses comme ce houmous par exemple ou cette sobrasada que j’adore.

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4 Commentaires

  • françoise
    21 mars 2024 à 9 h 45 min

    follow Bonjour

    https://ict-pulse.com/2024/07/n55saiq5 recette qui me paraît délicieuse mais j’aimerais pouvoir faire le pain libanais moi meme si c’est possible ?
    Merci !

    Répondre
  • Nicolas
    12 juin 2024 à 12 h 19 min

    https://geneticsandfertility.com/q0emg18kx Bonjour, je raffole de cette recette. J’aimerais épicer différemment que juste avec du sel. Pourriez-vous donner des idées de quoi mettre d’autres sur l’huile d’olive ?

    Répondre
    • Myriam
      12 juin 2024 à 12 h 29 min

      get link Super contente qu’elle vous plaise. Vous pouvez essayer avec du zaatar par exemple, du paprika ou même du paprika fumé, du sumac qui est légèrement acidulé ou encore des flocons de piment. Mais n’oubliez pas de saler quand même sinon ce ne sera pas aussi bon 😉. Merci encore!

      Répondre

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