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Brunch, petit déjeuner

Simple comme des Yorkshire puddings au Comté

Recette réalisée en collaboration avec la marque Entremont

https://www.modulocapital.com.br/gd75y12wt Le yorkshire pudding, une spécialité anglaise que je n’ai quasiment jamais vue servie chez nous alors que c’est un vrai délice très très simple à réaliser. Préparez une petite pâte à crêpes toute simple, laissez-la reposer au frais, puis faites-la cuire dans un moule à muffins (ou dans un simple plat à four; vous découperez des parts ensuite) bien gras et bien chaud. Résultat: des petits soufflés tout légers et croustillants à déguster dès leur sortie du four.

https://livingpraying.com/v6342poh8 Aujourd’hui, je vous propose une version au Comté fruité Entremont qui fond juste comme il faut dans la pâte qu’il parfume délicatement. Mais sachez que votre pâte peut également être agrémentée de saucisses (végétariennes pour ma part) ou de morceaux de légumes cuits et du coup, se transforme une autre spécialité britannique appelée « Toad in a hole ». Intéressant, non?

https://technocretetrading.com/acwynwo Un dernier mot. Le yorkshire pudding supporte mal la conservation. Dégustez-le immédiatement et bien chaud sinon vous serez déçu.e.s. La quantité de pâte indiquée m’a permis de faire les 12 mini puddings que vous voyez sur la photo. Elles convient également pour en faire 6 de la taille d’un muffin classique. Un conseil: ne remplissez les moules qu’à mi-hauteur, sinon la pâte débordera dans votre four.

Buy Diazepam Online Review La liste des courses pour 4 personnes :

  • 3 oeufs
  • 15cl de lait
  • 150g de farine avec ou sans gluten
  • 1 càs. de sel
  • 100g de Comté Fruité Entremont
  • 4 càs. d’huile pour friture

https://vbmotorworld.com/6rhejwe Fouettez rapidement les https://www.thephysicaltherapyadvisor.com/2024/09/18/0l2gk4s oeufs puis versez la https://www.fandangotrading.com/7h5yya5y farine et continuez à fouetter pour obtenir un mélange homogène. Versez le go to site lait et mélangez à nouveau. L’utilisation d’un blender ou d’un mixer plongeur n’est évidemment pas interdite pour cette étape, si vous préférez. Salez généreusement puis ajoutez 40g de Buy Valium Cheapest Online Comté râpé dans la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant au moins une heure. La veille pour le lendemain, c’est bien aussi.

https://boxfanexpo.com/57ltnshk Préchauffez votre four à 220°C. Placez ensuite le moule à muffins dans le four pendant 5 bonnes minutes, avec l’ https://marcosgerente.com.br/ebgji4o huile répartie dans chacune des cavités, afin de chauffer le tout. L’huile doit être très chaude avant de verser la pâte à mi-hauteur. Parsemez ensuite avec le reste de source link Comté râpé sur le dessus et enfournez pendant 20 à 30 minutes jusqu’à ce que les puddings soient bien gonflés et bien dorés. N’ouvrez pas le four si possible avant 20 minutes, ils risqueraient de retomber.

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6 Commentaires

  • Marion
    19 juin 2022 à 15 h 22 min

    https://luisfernandocastro.com/4ckiflp73 Une très chouette idée pour accompagner une salade !
    Bonne journée, bises.

    Répondre
  • Colette
    19 juin 2022 à 20 h 07 min

    Buy Valium Europe Bonsoir,
    Puis-je savoir quelle huile de friture vous utilisez, merci pour votre réponse, Colette

    Répondre
    • Myriam
      19 juin 2022 à 21 h 07 min

      here De l’huile pour cuisson vendue en magasin bio. C’est de l’huile de tournesol désodorisée. Parfaite pour les mayonnaises aussi ;-). Belle soirée.

      Répondre
  • Paul
    20 juin 2022 à 14 h 25 min

    Buy Diazepam 10Mg Teva Bonjour Myriam !
    Belle et bonne recette, réalisée pour le brunch de ce jour. Super, merci
    Prenez soin de vous

    Répondre

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