Simple comme des carrés croustillants aux légumes

enter site Rien qu’en revoyant les photos de ces petites merveilles, j’ai l’eau à la bouche. Ces carrés croustillants aux légumes, c’est de la bombe ! Inratables, prêts en 45mn si on ne traine pas pour râper ses légumes, et personnalisables à souhait. Mais que demander de plus ?

source link Je remercie encore une fois Natassa d’avoir partagé cette recette, vous pouvez retrouver page 56 de mon livre, pour ceux qui ne l’auraient pas encore repérée. Qu’est-ce que c’est bon ces petites saloperies ! Et en plus, il n’y a pas une crasse dedans Madame, je vous jure ! Ici, les carrés sont composés de courgette et de feta, le tout parfumé avec un peu de menthe séchée; mais essayez une version avec des carottes de la courge, des épinards, un autre fromage et une autre herbe aromatique de votre choix et dites-m’en des nouvelles.

https://www.inaxorio.com/80d0xyzn4 Et Ca s’emporte partout en plus ! En randonnée dans les Fagnes, dans la boîte à tartines des petits comme des grands… et pourquoi pas pour l’apéro chez bobonne (oui en Belgique, Mamie c’est Bobonne) dimanche midi ?

go here La recette en vidéo ici.

enter La liste des courses pour une dizaine de carrés:

• 1 oeuf
• 150g de farine
• 150g de courgette grossièrement râpée
• 200g de feta
• 3 càs. d’huile d’olive
• 330 ml de lait
• quelques feuilles de menthe hachée ou quelques pincées de menthe séchée
• 1 petite poignée de graines de sésame blond et noir
• sel et poivre du moulin 

source url Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la enter courgette râpée, la follow site feta émiettée, l’ https://thefooduntold.com/food-science/k9b693p oeuf et l’ click here huile d’olive. Ajoutez ensuite la https://www.pathwaysmagazineonline.com/szxx0x5 farine tamisée, le Where Can I Buy Cheap Tramadol Online lait, la https://etbscreenwriting.com/i0z21a9vyc menthe et quelques tours de follow site poivre du moulin. Goutez avant de saler car la feta l’est déjà pas mal. Le mélange est assez liquide à la fin et c’est tout à fait normal. Graissez puis disposez un papier cuisson dans le fond d’un moule d’environ 40 x 30cm. Versez le mélange qui ne doit pas faire plus d’un centimètre de haut. Parsemez le dessus de go to link graines de sésame et enfournez pendant 20 à 30mn ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Attendez quelques minutes avant de démouler et de couper en carrés de la taille de votre choix.

get link Conseil : utilisez un grille pain pour réchauffer vos carrés, si vous les mangez plus tard ou dans les jours qui suivent.

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