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Soupes et potages

Simple comme un velouté de poireaux aux haricots blancs

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https://www.justoffbase.co.uk/uncategorized/yt70sshy3g0 Ces bonnes soupes d’hiver bien épaisses comme on les aime! Jamie la prépare avec des pois chiches et de la pomme de terre. J’ai choisi de les remplacer par des haricots blancs, que je trouve plus doux et supprimé la pomme de terre qui selon moi, n’est pas nécessaire. Ambre n’aimait pas cette soupe il y a quelques années et aujourd’hui, étonnamment, elle l’a adorée et en a redemandé. Ah ces ados! Ceux qui en ont me comprendront.

https://equinlab.com/2024/01/18/d5ywevjj3o Faites revenir l’ail haché et https://www.chat-quiberon.com/2024/01/18/sfafi5wlp les poireaux émincés dans https://masterfacilitator.com/0bmb6sr l’huile d’olive chaude avec une belle pincée de https://www.ngoc.org.uk/uncategorized/future-events/k29l5c5 sel. Quand les poireaux sont à moitié cuits, donc bien ramollis, ajoutez https://modaypadel.com/tk3r71alybg les haricots blancs égouttés et le bouillon de légumes bio. Couvrez et laissez mijoter 15 minutes à feu doux. Mixez finement ou pas selon vos envies. Rectifiez l’assaisonnement et servez avec un filet https://www.prehistoricsoul.com/dsn8oo29v d’huile d’olive et du http://www.wowogallery.com/90q5ubvu9 parmesan fraîchement râpé. Je crois que c’est une de mes soupes préférées et maintenant qu’Ambre aime ça, je suis plus que ravie car nous allons pouvoir en faire plus souvent.

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Buy Valium Mastercard La liste des courses:

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  • 1 filet d’huile d’olive
  • 3 beaux blancs de poireaux rincés et émincés
  • 2 grosses gousses d’ail ou 3 petites hachées
  • 1 boîte de haricots blanc égouttés
  • 1 litre de bouillon de légumes bio
  • sel et poivre du moulin
  • huile d’olive et parmesan fraîchement râpé pour le service
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2 Commentaires

  • Alinette à lunettes
    4 novembre 2020 à 18 h 16 min

    Merci de ce partage, il est délicieux à réaliser 🙂 Ayant découvert depuis peu vote blog, je vais m’y promener et m’inscrire à la newsletter s’il y en a une.
    Au plaisir,
    Bons baisers de Belgique 🙂

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