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Gâteaux, Tartes sucrées

Simple comme un petit gâteau aux abricots

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https://wonderpartybcn.com/0t6nswj9d3 Je crois que l’abricot est mon fruit préféré, comme cela l’était pour ma grand-mère. J’aime sa peau douce, légèrement veloutée. Avant de le manger, j’aime l’ouvrir en deux à l’aide mes doigts. Ensuite je mors dans la partie sans noyau. C’est tendre et croquant à la fois, un peu farineux, légèrement acidulé mais pas trop et sucré juste comme il faut. Le bonheur! Cette jolie recette simple et originale à la fois est donc tombée à pic. J’ai remplacé quelques ingrédients comme la farine ordinaire par de la farine d’épeautre et le sucre cristallisé par du sucre de coco. Une jolie découverte ce sucre non raffiné de qui provient de la fleur du cocotier; et un vrai délice car il ajoute un léger goût de caramel à la préparation.

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https://www.starc.org/uncategorized/8wjl6ezglp Préchauffez votre four à 180°C. go Beurrez et follow site farinez un moule d’environ 20cm de diamètre. Dans un saladier ou à l’aide d’un robot, fouettez les Buy Cheap Zopiclone œufs et le Buy Alprazolam Tablets Online sucre. Ajoutez la https://jahuss.com/ti8yom4ad9 farine et le enter zeste de citron. Versez le mélange dans le moule. Décorez joliment le dessus de la pâte avec les https://serenitycareandcompassion.com/0x1a9y978 quartiers https://elien.ca/ghv35eaq4e d’abricots puis versez le https://estherbarniol.com/11owlr1kih beurre fondu sur le tout. Enfournez pour 20 à 25 mn. Laissez refroidir avant de déguster.

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P.S. Vous trouverez du sucre de coco dans tous les bons magasins bio. N’hésitez pas à remplacer les abricots par d’autres fruits comme des pêches ou des prunes, je suis certaine que c’est tout aussi bon.

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https://wonderpartybcn.com/7occ692l7 La liste des courses:

  • 150g de farine d’épeautre ou de farine complète + 1 c. à s. pour le moule
  • 175g de sucre de coco
  • 2 œufs entiers
  • le zeste d’un citron bio ou non traité
  • 50 g de beurre fondu + un peu pour le moule
  • 4 à 6 abricots (en fonction de leur taille) coupés en 6

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4 Comments

  • Unknown
    31 août 2016 at 13 h 59 min

    https://marchtozion.com/hv3qrfpoj Bonjour (et merci pour ce festival de recettes si belles et si délicieuses! j'ai testé la tarte aux légumes du soleil la semaine dernière, une perfection.
    Avant de faire des courses, je souhaiterais consommer ce qu'il me reste dans les armoires…si j'utilise ma farine de blé blanche et du sucre de canne, dois-je, selon vous, en modifier les proportions? D'avance merci, Natacha

    Reply
    • Myriam Baya
      31 août 2016 at 14 h 06 min

      https://retailpanama.com/x1jpfnp Merci Natacha pour votre message et vos encouragements. Cela fait toujours plaisir. Vous pouvez sans souci utiliser vos ingrédients dans les mêmes proportions.
      Belle après-midi.

      Reply
    • Unknown
      11 septembre 2016 at 8 h 58 min

      follow url Mmmmmm testé. ..et approuvé!

      Reply
    • Myriam Baya
      13 septembre 2016 at 10 h 52 min

      https://www.badmagics.com/about/ Merci beaucoup. Belle journée.

      Reply

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