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Brunch, petit déjeuner

Simple comme un croque pané raclette et truffe

Recette réalisée en collaboration avec la marque Entremont

https://jahuss.com/9ksriy9e4 La liste des courses pour 2 croques :

  • 4 tranches de pain de mie avec ou sans croute
  • 4 tranches de raclette Entremont Saveur d’Antan
  • 1/2 pot de copeaux de truffe à l’huile ou un peu de tartufata
  • 1 oeuf
  • 1 trait de lait
  • 50g de chapelure environ
  • 2 noix de beurre
  • huile neutre pour la cuisson
  • sel et poivre du moulin

https://elien.ca/g1i3q11 Battez l’ https://retailpanama.com/ss1t3rd3qxz œuf avec un peu de get link lait, du follow sel et du go poivre dans une assiette creuse. Disposez la click chapelure dans une deuxième assiette. Beurrez une face d’une tranche de pain (c’est important pour faire coller le fromage au pain pour la suite), déposez deux tranches de https://wonderpartybcn.com/aorisuoljpt raclette Saveur d’Antan puis quelques copeaux de enter truffe sur le fromage. Couvrez avec une autre tranche de pain, beurrée vers l’intérieur. Recommencez avec le reste du pain.

https://www.galassisementi.com/hj81y27tpj4 Trempez chaque croque dans l’oeuf battu. Retournez-le puis trempez ensuite les quatre côtés. Déposez le croque dans la chapelure pour l’enrober consciencieusement. Recommencez avec le second croque.

follow Faites chauffer un demi centimètre d’ https://marchtozion.com/iw8r9qvc huile dans une poêle pour y faire dorer les deux croques sur les deux faces et si possible, sur les côtés également. Dégustez sans attendre.

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