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Plat principal

Simple comme « Chéri, ce soir on mange les restes! »

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https://www.adroitprojectconsultants.com/2024/07/25/svwaijt7ju0 L’art d’accommoder les restes! Cette recette est réellement née un soir, avec ce qui trainait dans le frigo, alors que je n’avais aucune envie de cuisiner! (oui oui, je vous jure, cela m’arrive aussi). Il avait ce quinoa, ce riz rouge et ces haricots cuits mais aucun légume rôti à l’horizon (j’ai souvent des restes de légumes rôtis et compte bientôt vous expliquer ma façon d’organiser, dès le week-end, nos repas de la semaine). Damned! Je n’allais quand même pas nourrir ma fille avec des féculents uniquement! Alors j’ai improvisé et elle a A-DO-RE.

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Tramadol 50Mg Buy Uk Et voilà que comment est né ce joli plat que l’on peut accommoder d’un peu de chèvre frais émietté ou d’un avocat pour en faire un repas plus complet. Cela marche aussi avec des restes de boulgour, de lentilles, bref, un mélange de céréales et de légumineuses cuits que j’ai aussi servi sans carotte ni  grenade pour accompagner un plat de boulettes en sauce (voila Marianne et Giulia, vous avez maintenant la recette, comme promis). En saison, on remplace la carotte par de la courgette crue, la bettterave sera parfaite aussi. Pensez aux edamame que l’on trouve surgelés chez Delhaize ou Picard mais aussi aux haricots, blancs, rouges ou même aux pois chiches. Si avec ça vous manquez encore d’idée pour un repas 100% végétarien et prêt en quelques minutes et qui nourrit son homme, je vous déclare définitivement perdu.

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https://etbscreenwriting.com/rzvy7dsm Dans une poêle, faites revenir à feu doux l’ https://splendormedicinaregenerativa.com/hdumtr0 oignon et le click gingembre avec un filet d’ source huile de sésame grillée. Ajoutez l’ go to site ail et laissez cuire encore 1 à 2 minutes. Versez le https://www.insearchofsukoon.com/xnf9upr6 riz et le https://etbscreenwriting.com/fosbdgvlf quinoa dans la poêle, la source carotte râpée et les see url haricots noirs. Réchauffez le tout puis versez la sauce pour wok afin d’enrober tous les aliments mais sans les noyer. Goutez et rectifiez si nécessaire. Ajoutez ensuite le https://hymnsandhome.com/2024/07/25/25sdhilt chou, mélangez et cuisez deux minutes supplémentaires. Retirez la poêle du feu. Terminez en ajoutant les https://thefooduntold.com/food-science/3h311vgs herbes fraiches et les https://bxscco.com/d95mkfby graines de grenade. Dégustez immédiatement ou comme moi, le lendemain au boulot, à température ambiante.

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https://brako.com/en/2ybdkjm4c9 La liste de mes restes:

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  • huile de sésame grillée
  • 1/2 oignon émincé
  • 1 petit morceau de gingembre râpé 
  • 1 petite gousse d’ail hachée
  • 1 grand bol de quinoa rouge cuit
  • 1 petit bol de riz rouge cuit
  • 1 petit bol de haricots noirs cuits
  • 1 carotte râpée
  • les feuilles de 2 branches de chou frisé rouge grossièrement hachées
  • 1 bon filet de sauce pour wok ou de sauce soja sucrée
  • 1 poignée de graines de grenade
  • coriandre et persil plat hachés
  • sel et poivre du moulin (à priori pas nécessaire)
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