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Plat principal

Simple comme un vol-au-vent aux lentilles

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https://emduk.org/u251pex Vous savez à quel point j’aime les légumineuses. Ambre, devenue végétarienne, commence à les apprécier aussi. Alors lorsque Bonduelle m’a proposé de goûter les produits de leur gamme et de les utiliser dans une recette, j’ai dit oui! J’ai choisi leurs lentilles car je les utilise déjà depuis pas mal de temps. Pour moi, ce sont les meilleures que l’on trouve en conserve. Elles sont encore croquantes comme il faut et permettent de préparer des petites plats à l’improviste. Sans compter qu’elles existent dans un format classique mais aussi dans un format mini hyper pratique lorsqu’on est seul. Bref, j’étais déjà conquise. Il me fallait ensuite trouver une nouvelle idée de recette. Et c’est dans le dernier livre que je me suis offert que j’ai trouvé mon bonheur. « Plenty » de Yottam Ottolenghi. Un livre fantastique consacré à la cuisine végétarienne. Les recettes de ce chef d’origine israélienne comprennent souvent une liste d’ingrédients interminable. J’ai donc simplifié le tout en utilisant des lentilles déjà cuites, des épices poudre et des feuilletés achetés dans le commerce. Le tout devient assez rapide et réalisable même un soir de semaine. Inutile de vous préciser que la recette est absolument délicieuse pour un repas complet où l’on oublie complètement la viande. La salade de lentilles sans le feuilleté est excellente donc n’hésitez pas à la servir seule. Bon, assez parlé, maintenant la recette…

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https://aaerj.org.br/2024/05/13/yf96iw3 Ouvrez la boîte de https://yplocal.us/q6n7zsa7mm lentilles placez-les dans une passoire et rincez-les à l’eau claire. Dans une petite poêle, faites revenir l’ https://photovisions.ca/maz4bidgwx oignon haché sans coloration. Quand il devient translucide, ajoutez les https://discovershareinspire.com/2024/05/oy232tqo6z épices et source link l’ail. Laissez cuire le tout encore 2mn. Une fois l’oignon refroidi, ajoutez-le aux lentilles. Dans un saladier, mélangez les lentilles, le https://www.jacobysaustin.com/2024/05/ghk9hf8 yaourt, les Buy Genuine Diazepam Online Uk feuilles d’épinards ou de https://grannysglasses.com/?p=xi2xw7ui blettes, les https://aguasamazonicas.org/pvp8gls36 herbes, le https://pkuatm.org/2024/05/13/4drqsl1bydr jus de citron (ne mettez pas tout d’un coup, goûtez et rectifiez si nécessaire), go here salez et https://someawesomeminecraft.com/2024/05/13/f9eivrqoom2 poivrez. Il ne vous reste plus qu’à chauffer les enter site feuilletés pour vol-au-vent comme indiqué sur l’emballage et de servir ces derniers garnis de votre salade de lentilles.

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Buy Actavis Valium Online La liste des courses pour 4 personnes:

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  • 1 boites de 275g de lentilles Bonduelle
  • 1/2 c. à c. de cumin en poudre
  • 1/2 c. à c. de coriandre en poudre
  • 1 oignon moyen haché
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 50g de jeunes épinards ou de feuilles de blettes finement émincées
  • 4 c. à s. de yaourt grec ou turc (j’adore ceux de la marque Delhaize)
  • le jus d’1/2 citron
  • quelques brins de coriandre hachée
  • quelques brins de menthe hachée
  • 4 feuilletés pour vol-au-vent
  • huile d’olive
  • sel et poivre du moulin

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2 Commentaires

  • TheHappyCookingGirl
    29 juin 2017 à 17 h 45 min

    https://templedavid.org/symons/uuva6i19smg Moi qui avait fait mon deuil des vols au vent depuis que je ne mange (presque) plus de viande… En voilà une bonne idée!! J'ai déjà le cerveau qui tourne à 200 à l'heure pour imaginer des version végé des traditionnelles bouchées à la reine (qui ont toujours été l'un de mes péchés mignons!)
    J'en profite pour découvrir ton blog que je suis en train de dévorer d'un bout à l'autre 🙂

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