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Légumes

Simple comme une salade d’aubergines rôties aux épices

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https://www.chat-quiberon.com/2024/01/18/95th180yob Encore des aubergines, me direz-vous! Normal car j’adore ça et sous toutes ses formes. De plus c’est la saison alors pourquoi devrais-je m’en priver? J’ai dégoté cette petite recette dans laquelle les aubergines sont joliment rôties au four avec un mélange d’épices puis servies tièdes en salade avec une bonne mozzarella di buffala, des pignons grillés et du persil plat. Je vous imagine déjà en train de saliver. Et vous pouvez parce qu’Ambre a TOUT mangé et approuvé. 

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Cheap Non Prescription Xanax Préchauffez votre four à 180°C. Écrasez à l’aide d’un mortier ou d’un petit robot, les graines de coriandre et https://therepairstore.ca/s8ii3s92 de fenouil. Ajoutez toutes https://space1026.com/2024/01/azvzdj9j2au les épices à l’huile d’olive puis, dans un saladier, mélangez l’huile aux épices avec les cubes https://www.justoffbase.co.uk/uncategorized/923bwir d’aubergines. Répartissez les aubergines dans un plat à gratin recouvert d’une feuille de papier cuisson (on gagne un temps fou pour le nettoyage par la suite) et enfournez pour 50mn environ ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur toutes les faces. Retournez les cubes en cours de cuisson, si nécessaire.

Avant de servir, mélangez les aubergines tièdes avec le https://fireheartmusic.com/leyvlbk7 yaourt. Dressez-les sur de jolies assiettes. Parsemez de Buy Diazepam Uk Online pignons de pin, de morceaux de Buy Alprazolam In Mexico mozzarella et de persil plat. Ajoutez un filet https://mmopage.com/news/edwx0tzpf d’huile d’olive. Buy Alprazolam In Uk Salez et https://modaypadel.com/xya8joq poivrez avant de déguster et de vous régaler.

https://therepairstore.ca/hb59ftl La liste des courses pour 2 belles assiettes:

  • 2 aubergines coupées en gros cubes
  • 1 c. à c. de graines de coriandre
  • 1 c. à c. de graines de fenouil
  • 1 c. à c. de cumin en poudre
  • 1 c. à c. de paprika doux
  • 2 c. à s. de yaourt à la grecque
  • 2 c. à s. d’huile d’olive + 1 c. à s. pour le dressage
  • 1 boule de 250g de mozzarella di buffala
  • 1 poignée de pignons de pin légèrement dorés à la poêle
  • 1 poignée de feuilles de persil plat hachées
  • sel et poivre du moulin 
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6 Commentaires

  • babakitchen
    7 juillet 2014 à 10 h 26 min

    Buy Alprazolam In China mmmmmmm ta recette est parfaite, je n'avais jamais pensé à cette version de salade mais ça me tente beaucoup, merci pour le partage !!
    bises, a bientot et passe une bonne semaine

    Répondre
  • Marie
    24 avril 2021 à 12 h 12 min

    Cheap Xanax For Sale Bonjour, cette salade est délicieuse . C’est par elle que j’ai découvert votre blog et je teste régulièrement de nouvelles recettes, toutes aussi bonnes les unes que les autres. Merci.

    Répondre
  • Myriam
    25 avril 2021 à 15 h 36 min

    Merci Marie! Un joli dimanche à vous.

    Répondre
  • Blandine
    30 juillet 2021 à 22 h 23 min

    https://modaypadel.com/09h7oh0u6ax Hum…. Je découvre vos propositions. Que d’idées savoureuses à lire. Tentations garanties. Merci pour ces belles inspirations.

    Répondre
    • Myriam
      1 août 2021 à 9 h 26 min

      Merci beaucoup Blandine. Bon dimanche!

      Répondre

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